Cupcake Größe Mini Cupcake Berlin tigertörtchen
Cupcakes in der traditionellen Größe sind nicht Bestandteil unseres Sortiments.

Unsere tigertörtchen Philosophie

Wir sind fasziniert von handwerklicher Backkunst! Inspiriert durch Reiseerlebnisse und angetrieben von der Idee, Berlin mit hochwertigen, phantasievollen und köstlichen Produkten zu begeistern. Deshalb freuen wir uns riesig mit tigertörtchen Berliner*innen und Berlin-Besuchern unsere köstlichen, kleinen tigertörtchen und weitere Süßwaren anbieten zu können.

Bei der Entwicklung unserer Rezepturen lassen wir uns von den unterschiedlichsten Quellen inspirieren. Wir lehnen unsere Cupcake-Rezepturen an die amerikanischer Originalrezepte, sowie an die bekannter Süßspeisen an. Dabei achten wir darauf, dass eine ausgewogene Komposition entsteht – nicht zu süß und mit natürlich-ansprechendem Aussehen. Mit unseren Neukreationen und veredelten tigertörtchen bieten wir stilvolle und edle Leckerbissen für spezielle Anlässe, wie Hochzeiten, Feiern oder saisonale Ereignisse. Besondere Rezepturen entwicklen wir für unsere vegane Kundschaft, oder Geniesser die gegen bestimmte Zutaten allergisch sind.

Die besondere Cupcake Größe

Unsere tigertörtchen sind Cupcakes in einer besonderen Größe von hoher Qualität, welche aus einer luftig saftigen Kuchenmasse bestehen und von einem edlen, sowie phantasievollen Topping gekrönt werden. Sie kombinieren die Bekanntheit von Muffins mit der zeitlosen Eleganz von Petit Fours.

Der Vorteil in der abgewandelten Cupcake Größe liegt sowohl in dem optimalen Verhältnis von Creme zu Teig (bei jedem Biss ergibt sich die beste Kombination) wie auch in der Möglichkeit, verschiedene Sorten ohne Völlegefühl zu probieren und zu geniessen.

Wir haben unsere Backstube sowie die Rezepte vollständig auf die Produktion der besonderen Cupcakes ausgerichtet und spezialisiert.

Cuptails – unsere Cupcakes mit dem besonderen Kick

Als besondere Idee haben wir unsere Cuptails patentieren lassen. Hier wird vor dem Verzehr über eine Pipette ein besonderes Extra dem Cupcake hinzugegeben. So ergibt sich eine frische und überraschende Geschmacksexplosion.