Rübli-Nuss

Glutenfreier Karotten / Rübli-Nuss Cupcake & White-Schoko Creme

Gluten free Carrot cupcake & white-chocolate cream

Die Rüebli-Torte kommt ursprünglich aus dem deutschsprachigen Kanton Aargau in der Schweiz und besteht klassisch aus einer Biskuitmasse mit Karotten und Nüssen. Mittlerweile hat diese aussergewöhnliche Torte die USA und die britischen Inseln erobert. Wir haben diesen ungewöhnlichen Klassiker als tigertörtchen neu interpretiert. Geniesst unseren saftig nussigen Karotten Cupcake mit einer edlen Haube aus Creme von weißer Schokolade.

Unser Rübli-Nuss Cupcake besteht zu über der Hälfte aus frisch geriebenen Karotten. Gemahlene Haselnüsse verleihen dem Cupcake noch eine besondere Note. Gekrönt wird dieser Cupcake von einer aussergewöhnlichen Creme mit weisser Schokolade sowie einer handgeformten Marzipan-Karotte.

Unser Rübli-Nuss ist ein glutenfreier Cupcake. Alle Rohstoffe, welche wir im Rübli-Nuss tigertörtchen verwenden, haben wir natürlich gründlich auf Glutenfreiheit überprüft. Bitte beachtet jedoch, dass in unserer Backstube auch glutenhaltige Rohstoffe verarbeitet werden, und daher geringe Spuren nicht ausgeschlossen werden können.