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Oktober 2019

Cupcake Backkurs

Fr 18. Oktober @ 18:30 - 21:30
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
55€ Ausverkauft

Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs in kleinen Teams die wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren... Ablauf Unsere Konditoren leiten an und stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen, eigene Törtchen backen…

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Macaron Backkurs

So 20. Oktober @ 15:00 - 18:00
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
75€ Ausverkauft

Macarons: das feine Baisergebäck Gemeinsam backen wir während unseres Macaron Backkurs in kleinen Teams tigertörtchen Macarons in unterschiedlichen Varianten. Nach Macarons kann man einfach süchtig werden. Der perfekte Macaron hat eine glatte Schale, am Rand kleine Füßchen und ist mit einer zartschmelzenden Creme gefüllt. Auf jeden Fall ist er zugleich knusprig und weich, zart und cremig. Ablauf In den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes zu dem edlen Baisergebäck und stellen gemeinsam diese unwiderstehlichen Köstlichkeiten her. Von der Zutatenkunde über…

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Cupcake Backkurs

Do 24. Oktober @ 18:30 - 21:30
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
55€ Ausverkauft

Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs in kleinen Teams die wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren... Ablauf Unsere Konditoren leiten an und stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen, eigene Törtchen backen…

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Macaron Backkurs

Fr 25. Oktober @ 18:30 - 21:30
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
75€ Ausverkauft

Macarons: das feine Baisergebäck Gemeinsam backen wir während unseres Macaron Backkurs in kleinen Teams tigertörtchen Macarons in unterschiedlichen Varianten. Nach Macarons kann man einfach süchtig werden. Der perfekte Macaron hat eine glatte Schale, am Rand kleine Füßchen und ist mit einer zartschmelzenden Creme gefüllt. Auf jeden Fall ist er zugleich knusprig und weich, zart und cremig. Ablauf In den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes zu dem edlen Baisergebäck und stellen gemeinsam diese unwiderstehlichen Köstlichkeiten her. Von der Zutatenkunde über…

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Cake-Pop Backkurs: HALLOWEEN

Mi 30. Oktober @ 18:30 - 21:30
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
55€ Ausverkauft

Süße Sünde: Cake-Pops / Kuchenlollis Gemeinsam backen wir während unseres Cake-Pop Backkurs in kleinen Teams die verführerischen tigertörtchen Cake-Pops im gruseligen Halloween Design. Ablauf In den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen, Überziehen und Verzieren von Cake-Pops. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Temperieren von Schokolade und dem kreativen Dekorieren. Dabei leiten Euch unsere Konditoren an, und stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen, eigene…

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November 2019

Torten Backkurs

Fr 01. November @ 18:30 - Sa 02. November @ 18:00
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
150€ Ausverkauft

Torten: Die Königsdisziplin Jeder Teilnehmer kreiert mit unserer Konditorin / unserem Konditor während des zweitägigen Torten Backkurs eine doppelstöckige Torte ganz nach den eigenen Wünschen und Vorstellungen. Ablauf Zu Beginn des Kurses wird aus verschiedenen Designs die eigene Traumtorte ausgewählt und konzipiert. Nach dem am ersten Tag die Ebenen der Torte gebacken (Vanille / Schokolade), die feinen Cremes kreiert sowie die Fruchtveredelung ausgewählt wurde, geht es ans Schichten. Am Folgetag (der Torten Backkurs geht über 2 Tage á 3 Stunden) wird die…

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Cupcake Backkurs

Fr 08. November @ 18:30 - 21:30
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
55€ Ausverkauft

Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs in kleinen Teams die wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren... Ablauf Unsere Konditoren leiten an und stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen, eigene Törtchen backen…

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Cupcake Dekorationskurs

Sa 09. November @ 12:00 - 15:00
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
55€ Ausverkauft

Dekoration mit Fondant und Creme Gemeinsam dekorieren wir während unseres Cupcake Dekorationskurs in kleinen Teams tigertörtchen Cupcakes. In den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über unterschiedliche Dekorationstechniken und über die Herstellung von Cremes und Fondantelementen. Dabei leiten wir Euch an und stehen bei den ersten Dekorationen mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen und die vorgebackenen tigertörtchen ganz nach Euren Wünschen dekorieren. Natürlich könnt Ihr Euch im Anschluss direkt vom Geschmack…

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Cupcake Backkurs

Sa 09. November @ 17:00 - 20:00
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
55€ Ausverkauft

Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs in kleinen Teams die wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren... Ablauf Unsere Konditoren leiten an und stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen, eigene Törtchen backen…

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Cupcake Backkurs

Do 14. November @ 18:30 - 21:30
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
55€ Ausverkauft

Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs in kleinen Teams die wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren... Ablauf Unsere Konditoren leiten an und stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen, eigene Törtchen backen…

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Torten Backkurs: Drip Cake

Sa 16. November @ 13:00 - 18:00
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
150€ Ausverkauft

Die moderne Tortenvariante: Drip Cake Jeder Teilnehmer kreiert mit unserer Konditorin / unserem Konditor während des Torten Backkurs einen doppelstöckigen Drip Cake ganz nach den eigenen Wünschen und Vorstellungen. Ablauf Nachdem die Ebenen der Torte gebacken (Vanille / Schokolade), die feinen Cremes kreiert sowie die Fruchtveredelung ausgewählt wurde, geht es ans Schichten.Während der Kühlzeit werden die Dekorationselemente hergestellt und die Torte im Anschluss mit den typischen Schokoladendekoration versehen. Wie bei allen Backkursen achten wir beim Torten Backkurs ebenfalls darauf, dass jeder Schritt auch…

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Macaron Backkurs

Sa 23. November @ 15:00 - 18:00
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
75€ Ausverkauft

Macarons: das feine Baisergebäck Gemeinsam backen wir während unseres Macaron Backkurs in kleinen Teams tigertörtchen Macarons in unterschiedlichen Varianten. Nach Macarons kann man einfach süchtig werden. Der perfekte Macaron hat eine glatte Schale, am Rand kleine Füßchen und ist mit einer zartschmelzenden Creme gefüllt. Auf jeden Fall ist er zugleich knusprig und weich, zart und cremig. Ablauf In den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes zu dem edlen Baisergebäck und stellen gemeinsam diese unwiderstehlichen Köstlichkeiten her. Von der Zutatenkunde über…

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Cake-Pop Backkurs

So 24. November @ 15:00 - 18:00
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
55€ Ausverkauft

Süße Sünde: Cake-Pops / Kuchenlollis Gemeinsam backen wir während unseres Cake-Pop Backkurs in kleinen Teams die verführerischen tigertörtchen Cake-Pops. Auf Wunsch können diese nicht nur in der klassischen, sondern auch in Motiv-Form gestaltet werden. Ablauf In den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen, Überziehen und Verzieren von Cake-Pops. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Temperieren von Schokolade und dem kreativen Dekorieren. Dabei leiten Euch unsere Konditoren an, und stehen Euch mit Rat und…

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Torten Backkurs

Do 28. November @ 18:30 - Fr 29. November @ 21:30
Tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60
Berlin,10115Deutschland
150€ Ausverkauft

Torten: Die Königsdisziplin Jeder Teilnehmer kreiert mit unserer Konditorin / unserem Konditor während des zweitägigen Torten Backkurs eine doppelstöckige Torte ganz nach den eigenen Wünschen und Vorstellungen. Ablauf Zu Beginn des Kurses wird aus verschiedenen Designs die eigene Traumtorte ausgewählt und konzipiert. Nach dem am ersten Tag die Ebenen der Torte gebacken (Vanille / Schokolade), die feinen Cremes kreiert sowie die Fruchtveredelung ausgewählt wurde, geht es ans Schichten. Am Folgetag (der Torten Backkurs geht über 2 Tage á 3 Stunden) wird die…

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