Tonka
Macaron mit einer Füllung aus Tonka und weißer Schokolade
Erlebe das außergewöhnliche Aroma der Tonkabohne mit unserem Tonka Macaron. Die knusprige Macaron-Shell umhüllt eine edle Füllung aus weißer Schokoladen-Ganache, verfeinert mit der geheimnisvollen Tonkabohne. Diese einzigartige Kombination aus der samtigen Süße der weißen Schokolade und den warmen, vanilleartigen Noten sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Die Tonkabohne, bekannt für ihre aromatische Tiefe, vereint Vanille-, Mandel- und Karamellnoten in einer harmonischen Komposition. Ihr reiches, sinnliches Aroma fügt der cremigen weißen Schokolade eine aufregende, fast exotische Dimension hinzu. Jeder Biss entfaltet eine Komplexität, die Deine Sinne auf eine Entdeckungsreise führt – ein wahrer Genussmoment für Feinschmecker.
Unsere Macarons sind zudem glutenfrei. Wir prüfen alle verwendeten Zutaten sorgfältig auf ihre Glutenfreiheit. Bitte beachte jedoch, dass wir in unserer Backstube auch glutenhaltige Produkte verarbeiten und eine Kreuzkontamination nicht völlig ausgeschlossen werden kann.
Macaron with a filling of tonka and white chocolate
Experience the extraordinary aroma of tonka beans with our tonka macaron. The crispy macaron shell encases an exquisite filling of white chocolate ganache, enhanced with the mysterious tonka bean. This unique combination of the velvety sweetness of white chocolate and the warm, vanilla-like notes creates an unmistakable taste experience.
The tonka bean, known for its aromatic depth, blends vanilla, almond, and caramel notes in a harmonious composition. Its rich, sensual aroma adds an exciting, almost exotic dimension to the creamy white chocolate. Each bite reveals a complexity that takes your senses on a journey of discovery – a true moment of indulgence for connoisseurs.
Our macarons are also gluten-free. We carefully check all ingredients for gluten. However, please note that we also process gluten-containing products in our bakery, so cross-contamination cannot be completely ruled out.
Shells: Zucker, Mandel, Eiweiß. Mit Farbstoff E122, E133 – kann die Aktivität oder Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Füllung: Weiße Schokolade mit mind. 30% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sahne, Tonkabohne.
Weitere Informationen zu Allergenen findet Ihr hier.