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Juni 2021

Cupcake Backkurs

Mi 23. Juni 2021


Beginn: 18:30 Uhr
Ende: 21:30 Uhr

Pro Platz: 65,00€
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Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs eine Auswahl an wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese von Euch nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen oder glutenfreien Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren. Uns ist es wichtig, daß keine vorgebackenen Cupcakes zum Einsatz kommen, sondern alle Schritte durch Euch ausgeführt werden. Ablauf Unser Konditor…

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Cupcake Backkurs

Do 24. Juni 2021


Beginn: 18:30 Uhr
Ende: 21:30 Uhr

Pro Platz: 65,00€
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Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs eine Auswahl an wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese von Euch nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen oder glutenfreien Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren. Uns ist es wichtig, daß keine vorgebackenen Cupcakes zum Einsatz kommen, sondern alle Schritte durch Euch ausgeführt werden. Ablauf Unser Konditor…

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Juli 2021

Cupcake Backkurs

Mi 07. Juli 2021


Beginn: 18:30 Uhr
Ende: 21:30 Uhr

Pro Platz: 65,00€

Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs eine Auswahl an wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese von Euch nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen oder glutenfreien Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren. Uns ist es wichtig, daß keine vorgebackenen Cupcakes zum Einsatz kommen, sondern alle Schritte durch Euch ausgeführt werden. Ablauf Unser Konditor…

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Oktober 2021

Tortenkurs: Buchstabentorte

Sa 16. Oktober 2021


Beginn: 13:00 Uhr
Ende: 18:00 Uhr

Pro Platz: 170,00€

Die außergewöhnliche Tortenvariante: Buchstabentorte Jeder Teilnehmer kreiert mit unserer Konditorin / unserem Konditor während des Torten Backkurs eine Buchstabentorte in der eigenen Wunschform (Buchstabe oder Zahl) mit zwei Ebenen und süßer Dekoration. Ablauf Nachdem die zwei Mürbeteig-Ebenen in der gewünschten Form gebacken, die feinen Cremes kreiert, die Fondantdekorationen geformt sowie die Fruchtveredelung zubereitet wurde, geht es ans Schichten und Dekorieren. Wie bei allen Backkursen achten wir beim Torten Backkurs ebenfalls darauf, dass jeder Schritt auch zu Hause durchgeführt werden kann. Daher verwenden wir…

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November 2021

Cupcake Backkurs

Do 25. November 2021


Beginn: 18:30 Uhr
Ende: 21:30 Uhr

Pro Platz: 65,00€

Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs eine Auswahl an wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese von Euch nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen oder glutenfreien Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren. Uns ist es wichtig, daß keine vorgebackenen Cupcakes zum Einsatz kommen, sondern alle Schritte durch Euch ausgeführt werden. Ablauf Unser Konditor…

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Dezember 2021

Cake-Pop Backkurs – Nikolaus

So 05. Dezember 2021


Beginn: 15:00 Uhr
Ende: 18:00 Uhr

Pro Platz: 65,00€
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Süße Sünde: Cake-Pops / Kuchenlollis Gemeinsam backen wir während unseres Cake-Pop Backkurs in kleinen Teams die verführerischen tigertörtchen Cake-Pops im Nikolaus Design. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cake-Pops. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren. Uns ist es wichtig, daß keine vorgebackenen Füllungen zum Einsatz kommen, sondern alle Schritte durch Euch ausgeführt werden. Ablauf In den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen, Überziehen und…

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Cupcake Backkurs

Di 28. Dezember 2021


Beginn: 15:00 Uhr
Ende: 18:00 Uhr

Pro Platz: 65,00€
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Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs eine Auswahl an wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese von Euch nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen oder glutenfreien Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren. Uns ist es wichtig, daß keine vorgebackenen Cupcakes zum Einsatz kommen, sondern alle Schritte durch Euch ausgeführt werden. Ablauf Unser Konditor…

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Januar 2022

Tortenkurs: Schoko Drip Cake

So 02. Januar


Beginn: 13:00 Uhr
Ende: 18:00 Uhr

Pro Platz: 170,00€
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Die moderne Tortenvariante in Schokolade: Drip Cake Jeder Teilnehmer kreiert mit unserer Konditorin / unserem Konditor während des Torten Backkurs einen eigenen doppelstöckigen Schokoladen Drip Cake (wie im Bild dargestellt). Ablauf Nachdem die Ebenen der Torte gebacken, die feinen Cremes kreiert sowie die Fruchtveredelung zubereitet wurde, geht es ans Schichten.Während der Kühlzeit werden die Dekorationselemente hergestellt und die Torte im Anschluss mit den typischen Schokoladendekoration und dem Schokoladendrip versehen. Wie bei allen Backkursen achten wir beim Torten Backkurs ebenfalls darauf, dass jeder Schritt…

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Cupcake Backkurs

Sa 08. Januar


Beginn: 15:00 Uhr
Ende: 18:00 Uhr

Pro Platz: 65,00€
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Unser Backkurs Klassiker Gemeinsam backen wir während unseres Cupcake Backkurs eine Auswahl an wunderbaren tigertörtchen Cupcakes. Auf Wunsch können diese von Euch nicht nur in der klassischen, sondern auch veganen oder glutenfreien Variante zubereitet werden. Während den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen von Cupcakes. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Dekorieren. Uns ist es wichtig, daß keine vorgebackenen Cupcakes zum Einsatz kommen, sondern alle Schritte durch Euch ausgeführt werden. Ablauf Unser Konditor…

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Tortenkurs: Schoko Drip Cake

So 16. Januar


Beginn: 13:00 Uhr
Ende: 18:00 Uhr

Pro Platz: 170,00€
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Die moderne Tortenvariante in Schokolade: Drip Cake Jeder Teilnehmer kreiert mit unserer Konditorin / unserem Konditor während des Torten Backkurs einen eigenen doppelstöckigen Schokoladen Drip Cake (wie im Bild dargestellt). Ablauf Nachdem die Ebenen der Torte gebacken, die feinen Cremes kreiert sowie die Fruchtveredelung zubereitet wurde, geht es ans Schichten.Während der Kühlzeit werden die Dekorationselemente hergestellt und die Torte im Anschluss mit den typischen Schokoladendekoration und dem Schokoladendrip versehen. Wie bei allen Backkursen achten wir beim Torten Backkurs ebenfalls darauf, dass jeder Schritt…

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