Macarons: das feine Baisergebäck

Willkommen zu unserem verlockenden Macaron-Backkurs, wo die Kunst der perfekten Macarons enthüllt wird! Macarons sind bekannt für ihre unwiderstehliche Anziehungskraft, doch ihr Geheimnis liegt in der Kunst der Zubereitung, die Konzentration und ein wenig Übung erfordert.

Der ideale Macaron präsentiert sich mit einer glatten Schale, zarten Füßchen an den Rändern und einer köstlichen Füllung aus cremiger Ganache oder feiner Creme. Er vereint Knusprigkeit und Zärtlichkeit in einem Biss, um alle Sinne zu verwöhnen.

Taucht ein in die faszinierende Welt der Macarons und kreiert gemeinsam mit uns unsere einzigartigen Tigertörtchen-Macarons in verschiedenen verlockenden Variationen. Lasst Euch von uns durch jeden Schritt führen, damit Ihr die Kunst der perfekten Macarons meistern könnt.

Ablauf

In drei Stunden entführt Euch unser erfahrener Konditor bzw. unsere erfahrene Konditorin in die faszinierende Welt des edlen Baisergebäcks und führt Euch durch die Schritte zur Herstellung dieser unwiderstehlichen Köstlichkeiten. Von der detaillierten Zutatenkunde bis hin zum kunstvollen Dekorieren wird jeder Aspekt gründlich erklärt – denn für ein makelloses Ergebnis ist jedes Detail entscheidend.

Ihr werdet aktiv jeden Schritt des Prozesses durchführen, angefangen beim Backen Eurer eigenen Macaron-Shells über das Befüllen mit verschiedenen hausgemachten Ganaches bis hin zum abschließenden Dekorieren. Natürlich werdet Ihr auch die Gelegenheit haben, Euch direkt von der köstlichen Vollendung eurer Kreationen zu überzeugen.

Wie bei allen unseren tigertörtchen-Backkursen ist es unser Ziel, sicherzustellen, dass jeder Schritt auch zu Hause problemlos umgesetzt werden kann. Deshalb verwenden wir keine exotischen Zutaten, speziellen Geräte oder bereits vorgefertigte Produkte. Unsere Köstlichkeiten werden sogar in herkömmlichen Haushaltsbacköfen ohne jeglichen Schnickschnack zubereitet. Damit ist auch das Nachbacken für Eure Liebsten zu Hause ein Kinderspiel.

Eckdaten des Macaron Backkurs:

– Max. 8 Teilnehmer
– Begrüßungs-Kaffee und kleiner süßer Imbiss inklusive
– Exklusives tigertörtchen Macaron Rezeptheft mit vielen Tips, Tricks und Rezeptideen
– Kostenfreies Mineralwasser während des Kurses
– Schritt für Schritt Erläuterung… Vom Abwiegen über das Backen bis zum Dekorieren
– tigertörtchen Leihschürze
– Durchführung in der klimatisierten tigertörtchen Backschule
– Mind. 18 Macarons in einer Geschenkschachtel zum mitnehmen, verschenken und geniessen.

Weitere Infos zum Macaron Backkurs:

Alles, was ihr braucht, ist gute Laune – den Rest übernehmen wir! Während eurer Teilnahme werden Schürzen in unserer Backschule bereitgestellt. Der Kurs wird auf Deutsch abgehalten. Pro gebuchtem Platz kann leider nur eine Person teilnehmen; die Teilnahme von Begleitpersonen ohne eigene Platzbuchung ist nicht möglich. Das Mindestalter beträgt 16 Jahre für unbegleitete Jugendliche. Teilnehmer ab 12 Jahren benötigen die Begleitung eines Erziehungsberechtigten (mit eigener Platzbuchung).

Vor der Buchung bitten wir euch, unsere Rücktrittsregeln und Hinweise zu möglichen Rücktrittsversicherungen sorgfältig zu beachten.

Für die Einlösung von Backkurs-Gutscheinen könnt ihr diese im nächsten Bestellschritt angeben, und der Gutscheinbetrag wird entsprechend von der Gesamtsumme abgezogen.

Interessiert ihr euch für einen “privaten” Cupcake-Backkurs als Junggesellinnenabschied, Firmenfeier oder Geburtstagsevent? Dann sendet uns einfach eine Anfrage für euer eigenes Backevent.