Süße Sünde: Cake-Pops / Kuchenlollis
Der Cake Pop hat das Aussehen eines “Lollie-Pop” und besteht im Kern aus Kuchen (Cake). So ergibt sich neben dem Wortspiel Cake-Pop eine fast unendliche Kombinationsmöglichkeit von Geschmack und Design. In unserem Cake-Pop Backkurs werden verführerische tigertörtchen Cake-Pops im klassischen Design oder in Motiv-Form gestaltet.
Ablauf
In drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes über das Backen, Überziehen und Verzieren von Cake-Pops. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Temperieren von Schokolade und dem kreativen Dekorieren. Dabei leiten Euch unsere Konditoren an, und stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen, eigene Massen backen, diese in die gewünschte Form bringen und mit einer knackigen Schokoladenhülle überziehen.
Wir verwenden bei unseren Cake-Pops (auch Kuchenlollies genannt) keine günstige Fettglasur oder einfachen Candy-Melt für den Überzug, sonder hochwertige Schokolade. So lernt ihr neben dem Backen und Formen auch noch Essentielles über den richtigen Umgang mit Schokolade.
Wie bei allen tigertörtchen Backkursen achten wir beim Cake-Pop Backkurs ebenfalls darauf, dass jeder Schritt von Euch auch zu Hause durchgeführt werden kann. Daher verwenden wir keine ausgefallene Zutaten, spezielle Geräte oder gar vorgebackene Produkte. Die Köstlichkeiten werden sogar in haushaltsüblichen Backöfen ohne “schnick-schnack” zubereitet. Demzufolge klappt es auch beim Nachbacken für die Liebsten zu Hause.
Eckdaten des Cake-Pop Backkurs:
– Max. 10 Teilnehmer
– Begrüßungs-Kaffee und kleiner süßer Imbiss inklusive
– Ausführliches tigertörtchen Cake-Pop Rezeptheft (klassische und ausgefallene Motiv Cake-Pops sowie viele Tips und Tricks)
– kostenfreies Mineralwasser während des Kurses
– Schritt für Schritt Erläuterung… Vom Abwiegen über das Backen bis zum Dekorieren.
– tigertörtchen Leihschürze
– Durchführung in der klimatisierten tigertörtchen Backschule
– mindestens 6 Cake-Pops zum Verzehr und / oder zum Mitnehmen in einer Transportbox
Weitere Infos zum Cake-Pop Backkurs:
Bis auf gute Laune müsst Ihr nichts Weiteres mitbringen. Während Eurer Teilnahme stellen wir Schürzen in unserer Backschule zur Verfügung. Der Kurs findet auf Deutsch statt. Wir können pro gebuchtem Platz nur eine Person zulassen. Die zusätzliche Teilnahme von Begleitpersonen ist leider nicht möglich. Das Mindestalter für unsere Backkurse beträgt bei unbegleiteten Jugendlichen 16 Jahren. Teilnehmer ab 12 Jahren benötigen die Begleitung eines Erziehungsberechtigten (eigene Platzbuchung erforderlich).
Zuletzt beachtet bitte vor der Buchung unbedingt auch unsere Rücktrittsregeln und Hinweise zu möglichen Rücktrittsversicherungen.
Backkurs-Gutscheine könnt Ihr im nächsten Bestellschritt einlösen. Entsprechend wird der Gutscheinbetrag dann von der Gesamtsumme abgezogen.
Ihr interessiert Euch für einen “privaten” Cupcake Backkurs als Junggesellinnenabschied, Firmenfeier oder Geburtstagsevent? Sendet uns einfach eine Anfrage nach einem eigenen Backevent.