Bienenstich
Vanille-Mandel Cupcake & Vanille Creme mit knuspriger Mandeldecke
Vanille-Mandel-Cupcake trifft Vanillecreme und knusprige Mandeldecke: Die Bienenstich-Cupcake-Variante erobert die Herzen von Groß und Klein.
Der Bienenstich, ein Klassiker der deutschen Backkunst, begeistert seit jeher. Mit seiner Kombination aus fluffigem Hefeteig, zarter Vanillecreme und knackiger Mandeldecke überzeugt er Klein und Groß. Heute möchten wir Euch eine moderne Interpretation dieses Traditionsgebäcks vorstellen: Bienenstich tigertörtchen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch ein echtes Highlight sind.
Unser Bienenstich vereint die besten Elemente des Originals in mundgerechter Form. Der Cupcake-Teig aus Vanille und Mandeln ist herrlich weich und fluffig, während die Vanillecreme für eine extra Portion Cremigkeit sorgt. Die Mandeldecke, die im Ofen goldbraun karamellisiert, verleiht dem Ganzen einen wunderbar knusprigen Biss.
Lasst Euch von der himmlischen Kombination aus Vanille, Mandel und knusprigem Karamell verführen. Genießt dieses Stück deutsche Backtradition in seiner modernsten Form!
Vanilla Almond cupcakes & vanilla cream with crunchy almond topping
Vanilla almond cupcakes meet vanilla cream and crunchy almond topping: Bienenstich („Bee Sting“) cupcakes are conquering the hearts of young and old.
The Bienenstich, a classic of German baking. It has always delighted with its combination of fluffy yeast dough, delicate vanilla cream, and crunchy almond topping. Today we would like to introduce you to a modern interpretation of this traditional pastry: Bienenstich cupcakes, which are not only delicious but also a real visual highlight.
Our „Bee Sting“ combines the best elements of the original in a bite-sized form. The vanilla almond cupcake dough is wonderfully soft and fluffy, while the vanilla cream provides an extra portion of creaminess. The almond topping, which caramelizes golden brown in the oven, gives the whole thing a wonderfully crispy bite.
Let yourself be tempted by the heavenly combination of vanilla, almond, and crunchy caramel. Enjoy this piece of German baking tradition in its most modern form!
Zucker, Buttermilch (Milch), Weizen-Mehl, Butter, Ei, Mandeln, Honig, Speisestärke, Madagaskar-Vanille, Backtriebmittel, Salz.
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