In unseren Cafés bieten wir unseren Berliner und internationalen Gästen eine große Auswahl an tigertörtchen Köstlichkeiten, sowie die unterschiedlichsten Kaffee- / Heiß- und Kaltgetränke an.
Unser Konditorenteam kreiert Cupcakes, Cake-Pops, Macarons, Hochzeitstorten und viele weitere süße Köstlichkeiten in unserer modernen Backstube in Berlin Mitte.
Um unsere Gäste immer wieder neu zu überraschen, entwickelt das Team neue Produkte, tauscht sich mit Lieferanten aus und hält Ausschau nach Trends am Markt.
Unseren Mitarbeiter*innen bieten wir ein agiles Arbeitsumfeld mit großer Freiheit bei der Bewältigung von Herausforderungen und der Verwirklichung eigener Ideen. Neben freien Getränken und Süßwaren während der Schicht sowie Arbeitsschuhen und Kochjacken bieten wir Dir bei einer Vollzeitbeschäftigung von Beginn an - wenn gewünscht - auch ein Monats-BVG Ticket (15€ Selbstbeteiligung) sowie eine Mitgliedschaft bei Urban-Sports-Club (10€ Selbstbeteiligung).
Zu den Aufgaben gehört:
- Herstellung von Cupcakes, Cake-Pops, Macarons und Torten
- Vorbereitung des Verkaufs
- Vorbereitung der Tagesproduktion (Mis en place)
- Gemeinsame Entwicklung von neuen süßen Kreationen im Konditoren-Team
- Durchführung von Backkursen in unserer tigertörtchen Backschule
Zur Führungsaufgabe zählen:
- Koordination und Motivation des Teams
- Anleitung und Weiterbildung des Teams und der Auszubildenden
- Überwachung der Hygiene- und Reinheitsvorschriften
- Gemeinsame Entwicklung von neuen Strategien für das Produktsortiment und die Produktionsprozesse
Folgende Anforderungen haben wir an die Bewerber*innen:
- Abgeschlossene Ausbildung Konditor*in
- Meisterbrief
- Liebe zum Detail & Kreativität
- Große Begeisterung für süße Köstlichkeiten
- Spaß am Umgang mit Kollegen und Gästen
- Absolute Zuverlässigkeit
- Ein offenes, freundliches Wesen
- Teamfähigkeit
- Arbeitsorientierung und Eigenverantwortlichkeit
- Deutschkenntnisse (mind. B2)
Wir bieten Dir:
- Dynamisches und offenes Arbeitsumfeld
- Faire Entlohnung (nach Verantwortung und Beitrag)
- Arbeitsschuhe und Kochjacken
- auf Wunsch: BVG Monatsticket (mit 15€ Selbstbeteiligung)
- auf Wunsch: Urban Sportklub (mit 10€ Selbstbeteiligung)
- Flexible Arbeitseinsätze (mit Wunschfrei-Anmeldung)
- moderne Arbeitsumgebung
Du möchtest auch Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung (Anschreiben & Lebenslauf) unter: info@tigertoertchen.de
