Dégustez nos confiseries dans notre tigertoertchen Cupcake / Café, directement au Nikolaiviertel à Berlin-Mitte ( vis-à- vis du Roten Rathaus) avec une vue sur l’église berlinoise de Nikolai. Le Nikolaiviertel est l’endroit habité le plus ancien de Berlin, à vrai dire la vieille ville de Berlin. Dans notre confiserie nous concoctons nos douceurs jour par jour. Dans notre café situé à la Chausseestrasse, vous pouvez même observer notre Equipe en train de préparer nos délicieuses friandises, tout en dégustant un délicieux café venu tout droit de la torréfaction berlinoise Andraschko, des thés aromatiques et des boissons au chocolat. Depuis 2011 vous pouvez trouver notre café tigertoertchen ainsi que notre confiserie à l’arrière de l’église Nikolai, vous pourrez ainsi, déguster nos confiseries avec une vue directe sur l’église. Malheureusement, en raison des conditions structurelles, notre café du Nikolaiviertel n’a pas de toilettes pour les clients.

En l’an 1200 la construction de l’église St.Nicolai prenait fin. Autour de cette église se développait un quartier avec deux noyaux: Berlin, localité un peu plus grande à l’est de la Spree ainsi que Cölln, plus petite, en face sue l’autre berge. Le 20 mars 1307 les deux localités se sont jointes pour former la ville double de Berlin-Cölln. Avec l’essor commercial et la richesse, la population pouvait transformer notablement la Nikolaikirche déjà en 1264. On créait une église gothique de type ‘halle’ qui a été constamment modifiée au cours des siècles suivants. La caractéristique essentielle du vieux centre de Berlin restait malgré tout la façade asymétrique moyenâgeuse avec un seul clocher élancé qui a seulement été remplacé dans les années 1870 par une double tour néogothique. Pendant que Berlin s’étendait de plus en plus autour avec la création de nouveaux centres urbains, le quartier Nicolai ne changeait guère. Des artisans habitaient et travaillaient toujours dans les étroites ruelles biscornues. (Extrait Wikipedia)

Depuis décembre 2011 la tigertörtchen Cupcake Café se trouve au quartier Nikolai. Immédiatement dans le chemin de ronde autour de l’église. Nous nous réjouissons de votre visite!