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Macaron Backkurs

Mo 12. August @ 18:30 - 21:30

- 75€

Macarons: das feine Baisergebäck

Gemeinsam backen wir während unseres Macaron Backkurs in kleinen Teams tigertörtchen Macarons in unterschiedlichen Varianten. Nach Macarons kann man einfach süchtig werden. Der perfekte Macaron hat eine glatte Schale, am Rand kleine Füßchen und ist mit einer zartschmelzenden Creme gefüllt. Auf jeden Fall ist er zugleich knusprig und weich, zart und cremig.

Ablauf

In den drei Stunden erläutern wir Euch Wichtiges und Interessantes zu dem edlen Baisergebäck und stellen gemeinsam diese unwiderstehlichen Köstlichkeiten her. Von der Zutatenkunde über das Abwiegen bis zum Füllen und Dekorieren stehen wir Euch mit Rat und Tat zur Seite. Vielmehr dürft ihr jeden Schritt selbst durchführen, eigene Shells backen und diese mit unterschiedlichen, selbst hergestellten Ganaches füllen sowie anschließend dekorieren. Ebenfalls könnt Ihr Euch im Anschluss direkt vom Geschmack Eurer Kreationen überzeugen.

Wie bei allen Backkursen achten wir beim Cupcake Backkurs ebenfalls darauf, dass jeder Schritt auch zu Hause durchgeführt werden kann. Daher verwenden wir keine ausgefallene Zutaten, spezielle Geräte oder gar vorgebackenen Cupcakes. Die Köstlichkeiten werden sogar in haushaltsüblichen Backöfen ohne „schnick-schnack“ zubereitet. Demzufolge klappt es auch beim Nachbacken für die Liebsten zu Hause.

 

Eckdaten des Macaron Backkurs:

  • Max. 8 Teilnehmer
  • Begrüßungs-Kaffee und kleiner süßer Imbiss inklusive
  • Ausführliches tigertörtchen Macaron Rezeptheft mit vielen Tips und Tricks
  • Kostenfreies Mineralwasser während des Kurses
  • Schritt für Schritt Erläuterung… Vom Abwiegen über das Backen bis zum Dekorieren.
  • Durchführung in der speziell eingerichteten und klimatisierten tigertörtchen Backschule
  • Mind. 18 Macarons in einer Geschenkschachtel zum mitnehmen, verschenken und geniessen.

 

Veranstaltungsort:

tigertörtchen Backschule, Chausseestraße 60, 10115 Berlin (Mitte – Nord)

 

Weitere Infos:

Bis auf gute Laune müsst Ihr nichts Weiteres mitbringen. Schürzen stellen wir in unserer Backschule zur Verfügung. Der Kurs findet auf Deutsch statt. Wir können pro gebuchtem Platz nur eine Person zulassen. Zudem ist die zusätzliche Teilnahme von Begleitpersonen leider nicht möglich. Das Mindestalter für unsere Backkurse beträgt bei unbegleiteten Jugendlichen 16 Jahren. Teilnehmer ab 12 Jahren benötigen die Begleitung eines Erziehungsberechtigten (eigene Platzbuchung erforderlich).

Zuletzt beachtet bitte vor der Buchung unbedingt auch unsere Rücktrittsregeln.
Backkurs-Gutscheine könnt Ihr im nächsten Bestellschritt einlösen. Entsprechend wird der Gutscheinbetrag dann von der Gesamtsumme abgezogen.

Ihr interessiert Euch für einen „privaten“ Cupcake Backkurs als Junggesellinnenabschied, Firmenfeier oder Geburtstagsevent? Sendet uns einfach eine Anfrage nach einem eigenen Backevent.

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Details

Datum:
Mo 12. August
Zeit:
18:30 - 21:30
Eintritt:
75€

Kursort

Tigertörtchen Backschule
Chausseestraße 60 10115 Berlin
Telefon:
030-67969051

Tickets

Ausverkauft!Macaron Backkurs 12.08.1975,00